Depuis son indépendance en 1991, les voyages en Ukraine éveillent doucement la curiosité des globetrotteurs. Lorsqu’on gratte un peu, qu’on laisse de côté le passé houleux et les tensions actuelles à l’Est, on découvre un pays infiniment attachant et varié. Les raisons d’aller en Ukraine sont nombreuses, mais ses intérêts premiers sont sans aucun doute son kaléidoscope paysager et ses influences à la fois européennes, slaves et asiatiques.
Sa palette naturelle se décline des douces montagnes des Carpates aux plages de la mer Noire. Entre les deux, le pays est plutôt plat et ouvert sur d’immenses champs de terres noires fertiles où s’épanouissent toutes sortes de céréales. D’où le surnom de l’Ukraine : le « grenier à blé de l’Europe ».
À l’image de leur nature, les ukrainiens sont à cheval entre plusieurs mondes et traditions. En effet, bien que tourné vers l’avenir et l’Occident, ce peuple reste profondément ancré dans la ruralité et les traditions ancestrales. Mais une chose est sûre, leur bienveillance et leur accueil rendront votre séjour inoubliable.
Quant aux villes ukrainiennes, elles n’échappent pas à la règle de la mixité cultuelle. Elles renferment, tour à tour, des ensembles architecturaux byzantins, gothiques et baroques. Lorsqu’on prend le temps de visiter Kiev, la capitale, on reste bouche-bée face à ses visages multiples. Les lieux religieux imposants, tels que la Cathédrale Sainte Sophie ou l’incroyable Laure des Catacombes (village fortifié toisant le fleuve Dniepr et émaillé d’églises orthodoxes), surplombent avec panache les allées commerçantes, modernes et branchées. Puis, en visitant les immanquables localités d’Odessa et Lviv, on a la même impression d’un incroyable périple à travers les styles et les époques.
Laissez-vous apprivoiser par la beauté brute et subtile de ce pays encore méconnu. Ouvrez votre cœur à toutes ses régions dont il sera difficile de se défaire par la suite. Pour cela, suivez notre guide voyage en Ukraine et faites le plein d’informations précieuses pour votre excursion bien loin des sentiers battus.
Quand partir ? Quel climat ?
La meilleure saison pour voyager en Ukraine s’étend de juin à septembre. À cette époque de l’année, les températures sont agréables (voire très chaudes en été) et l’ensoleillement maximum. Si vous êtes flexible, visez le printemps ou l’automne, lorsque les couleurs de la nature sont à leur apogée. Par contre, ne craignez pas l’été et l’abondance de touristes : l’Ukraine ne souffre pas de sur-fréquentation.
Les hivers, balayés par l’influence des anticyclones de Sibérie, sont réservés aux passionnés de sports de glisse et de grand froid.
Quel budget ?
Le coût de la vie entre la France et l’Ukraine diffère largement. Il est possible de manger dans un très bon restaurant pour moins de dix euros. Les hôtels bons marchés proposent, quant à eux, des nuits à partir de trente euros. Un voyage en Ukraine ne fera donc pas flamber vos économies. Notez toutefois que Kiev et Odessa pratiquent des prix plus élevés.
Comment venir ? Comment se déplacer ?
Pour aller en Ukraine de façon rapide et économique, optez pour l’avion. Un vol direct Paris Kiev dure trois heures et coûte en moyenne moins de deux cents euros En train ou en voiture, comptez en moyenne vingt-cinq heures de trajet.
Les bus locaux et les Marshrutkas (mini vans à itinéraires fixes) sont le meilleur moyen de visiter l’Ukraine à moindre coût et auprès des locaux. La plupart des attractions du pays et des grandes villes sont bien desservies. Sachez également que le train est un moyen de transport particulièrement recommandé. Le réseau est dense, bon marché et permet de parcourir de longues distances. Quant à la location de voiture, elle vous octroie une grande liberté bien que les routes ne soient pas toujours en très bon état.
Par contre, vous aurez parfois un peu de mal à vous dépatouiller avec l’alphabet cyrillique alors prévoyez le coup.
Quelles précautions ?
Un voyage en Ukraine n’est pas dangereux du moment que l’on respecte quelques recommandations. Malgré les lentes améliorations, les conflits subsistent à l’Est du pays et avec la Russie. Évitez donc les oblasts de Donetsk et de Lougansk ou, plus largement, la région du Donbass.
Les incontournables d’un voyage en Ukraine :
Bien organiser son circuit pour aller en Ukraine peut s’avérer fastidieux. Pour un séjour sur mesure mais sans manquer l’essentiel, voici ses incontournables :
Kiev, millénaire et multi-facette ;
Odessa, côtière et exaltée ;
Lviv, historique et poétique ;
Les Carpates, boisées et pittoresques ;
Kharkiv, colorée et religieuse ;
Kamianets-Podilskyi, enchanté ;
Le Tunnel de l’Amour, insolite et romantique.
Visiter l’Ukraine par thématique :
Food
La gastronomie ukrainienne tient une place de choix dans l’histoire nationale.
Lieux patrimoniaux
Kiev : visiter Kiev est souvent la première étape d’un voyage en Ukraine. La capitale, qui honore les influences d’Europe et Asie, peut s’enorgueillir de son centre truffé de maisons bourgeoises et de monuments byzantins, gothiques et baroques.
Lviv : ceux qui ont eu la chance de voyager en Ukraine considèrent cette cité poétique comme le joyau du pays. Elle peut largement gonfler le torse face à ses consœurs Prague ou Cracovie. D’ailleurs, son centre historique est classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Ses rues offrent une virée magnifique à travers les fastes Renaissance, entre influences polonaises et austro-hongroises.
Kharkiv : moins commun que visiter Kiev ou Lviv, Kharkiv n’en reste pas moins une des plus belles villes à visiter en Ukraine. Elle grouille d’églises orthodoxes rutilantes, de métros aux allures de palais, d’une cathédrale néo-byzantine rayée couleur bonbon et de parcs bucoliques.
Lavra : pèlerins orthodoxes ou simples touristes férus d’architecture ne peuvent que tomber amoureux de ce site perché au-dessus du fleuve. Au beau milieu d’une colline herbeuse, Lavra ressemble à une grappe d’églises aux chapeaux d’or et aux intérieurs débordants de fastes.
Odessa : romantique, baroque et maritime, la ville portuaire d’Odessa offre une balade détente au milieu des belles demeures et au bord de la mer Noire. C’est également la promesse d’une vie nocturne effervescente. Bien-sûr, toute visite de cette agréable cité se termine au sommet de l’escalier de Potemkine.
La forteresse de Kamianets : la ville insulaire de Kamianets-Podilskyi renferme un des plus beaux châteaux à visiter en Ukraine, dans un cadre qui semble tout droit sorti d’un conte de fées. C’est au coucher du soleil, lorsque les montgolfières tâchent le ciel, ou à la nuit tombée, lorsque le monument se pare de couleurs, que la forteresse de Kamianets est la plus époustouflante.
Lieux culturels
Un voyage en Ukraine, loin d’être seulement agricole, nobiliaire et religieuse, réserve quelques centres culturels alternatifs et résolument tendance. Pour cela, rendez-vous à Kiev.
Découvrez le TSUM, un grand magasin qui offre une expérience shopping et luxe tout à fait remarquable. À l’image des Galeries Lafayette, il conjugue façades rénovées des années 1930 et intérieurs contemporains et trendy.
Son cousin, l’Atelier 1 est un des concept-stores les plus stylés à visiter à Kiev. Un environnement décalé, underground et artistique tout à fait singulier.
À la nuit tombée, les clubbers se rassemblent à CLOSER. Ce lieu festif, né de la rénovation d’une usine désaffectée, vibre aux sons technos et offre une expérience nocturne similaire à Berlin.
Et pour se remettre d’aplomb, déjeunez sur le pouce au Besarabsky Market. Ce marché historique est criblé de stand de street food où se rassemble la jeunesse locale.
Sites naturels
Le Delta du Danube : la réserve marécageuse et ornithologique du Delta du Danube est une des plus grande zone humide et marécageuse d’Europe. La plupart des touristes le visitent du côté de la Roumanie, au détriment du côté ukrainien. Erreur. Car les voies navigables ukrainiennes offrent des panoramas mirobolants et des opportunités uniques pour les ornithologues en herbe.
Les Carpates : parmi les sites naturels incontournables d’un voyage en Ukraine, ces doux paysages boisés sont les plus connus. Plissées de rivières et de minces villages, ces montagnes sont également le creuset de la culture Hutsule. Folklore coloré, Ukraine rurale et vastes vallées piquées d’églises en bois n’auront de cesse de vous enchanter.
Le Tunnel de l’Amour : si visiter Kiev puis Lviv est incontournable, faites tout de même une halte en chemin pour traverser le Tunnel de l’Amour. Cette voie de chemin de fer désaffectée, envahit par la nature, ressemble à un véritable sentier jusqu’aux Pays des Merveilles. Cette architecture végétale est probablement un des décors les plus romantiques qu’il vous sera donné de voir.
La Crimée : malgré son histoire agitée, La Crimée n’en reste pas moins un site phare à visiter en Ukraine. Bien qu’on ne soit pas certain qu’elle soit ukrainienne ou russe, cette péninsule est une des plus belles régions ourlées par la mer Noire. Ses stations balnéaires, encadrées de superbes falaises, furent longtemps le privilège des Tsars de Russie. La Crimée abrite également le site mondialement connu de Yalta et les ruines de Chersonèse près de Sébastopol.
Festivals et évènements
Les voyages sont de formidables occasions de s’ouvrir à des cultures et des histoires bien différentes des nôtres. Mais plus encore, les festivals vous permettent d’aller à la rencontre même des habitants et de leurs coutumes.
Activités vertes et outdoor
Un voyage en Ukraine a beaucoup à offrir en termes d’activités d’outdoor, surtout pour ceux qui recherchent des moments de calme au grand air.
Aller en Ukraine ravira les amateurs de VTT et de randonnées tranquilles. Les splendeurs naturelles se multiplient, sur fond de chants d’oiseaux et d’odeur de pin, sans jamais proposer de dénivelés exubérants.
Si vos pieds sont d’excellents alliés pour parcourir la carte d’Ukraine, sachez que les randonnées équestres sont également très répandues. C’est bien l’avantage d’un territoire plat comme une crêpe.
Voyager en Ukraine, grâce à son littoral, fait également le bonheur des amateurs de fonds marins fascinants. Sa flore marine inhabituelle, nageant au milieu de quelques épaves de navires, est idéale pour la pratique de la plongée. Bien-sûr, les rivières et les plages sont propices à d’autres activités nautiques comme la baignade, la voile ou le kayak.
En hiver, les stations de ski ouvrent leur porte et les Carpates deviennent le lieu de prédilection des skieurs.