Visiter la Géorgie, suivez notre guide

Et si vous partiez entre deux mers, à la découverte d’un pays qui frappe tant par la diversité de ses paysages et que la richesse de son patrimoine historique ? J’ai nommé, la Géorgie !

La Géorgie, située aux confins de l’Europe et de l’Asie, se dessine au fil des pentes enneigées, le long des sentiers de trekking, dans les courants des Mers Noire et Caspienne, elle vaut le coup d’oeil. Elle vous embarque dans un flot de culture caucasienne, à la découverte de contes et légendes, au cœur des ruelles jonchées de vieilles demeures et cathédrales plusieurs fois centenaire.

Par ailleurs, la Géorgie vous plonge également dans un vent de révolution. Depuis son indépendance signée en 1991, la nouvelle génération a soif de liberté et d’émancipation. N’en déplaise aux ultraconservateurs, Tbilissi est la capitale de la contestation grâce à sa scène techno et électro effervescente, sur fond de révolution sociale. Les raves se multiplient dans les clubs dont Bassiani, fer de lance de ce mouvement contestataire, et font naître les mouvements contre l’homophobie, le racisme, les inégalités sociales et les dictats religieux. Pour saisir ces bouleversements en cours et prendre part à la révolution, rien de tel qu’une plongée dans la vie nocturne de la capitale.

En somme, visiter la Géorgie comble toutes les attentes. Laissez-vous guider en un coup d’oeil dans ce pays en pleine mutation, à la croisée des chemins et définitivement initiatique.

Infos Pratiques sur le pays

Géorgie et Coronavirus (Covid-19) : quelles mesures ?

À ce jour, la politique géorgienne qui vise à endiguer la propagation du Covid 19 s’est assouplie. Les voyages touristiques sont à nouveau autorisés. Cependant, toute personne ou groupe entrant sur le territoire doit présenter un test PCR négatif effectué moins de 72 heures avant le départ.

Tout voyageur doit également remplir un formulaire électronique avant l’entrée en Géorgie. Ce dernier indiquant l’historique de leurs déplacements des quatorze derniers jours, leurs coordonnées, leurs dates de départ et retour, leurs lieux d’hébergement en Géorgie, etc. Les touristes ayant reçu deux doses de vaccin (et possédant un certificat) doivent obligatoirement présenter un test PCR négatif.

Le 3ème jour de votre séjour en Géorgie, vous devrez faire un examen PCR.

La Géorgie est une destination où la vie normale a commencé à reprendre ses droits. Les bars, restaurants, musées et hôtels ont rouverts. Toutefois, les règles sanitaires persistent (port du masque et gel hydroalcoolique obligatoires) et un couvre-feu est en vigueur sur l’ensemble du territoire de 23h à 4h.

Chaque mesure en vigueur évolue, il est conseillé de suivre les recommandations des autorités locales, consulter régulièrement le site internet l’ambassade de France en Géorgie et surveiller les conditions imposées par les compagnies aériennes opérant les vols à destination du pays.

Quel papier et document pour voyager en Géorgie

Les ressortissants de France, comme ceux d’Union Européenne, ont simplement besoin d’un passeport en cours de validité pour entrer sur le territoire géorgien. Aucun visa n’est requis pour les séjours de mois d’un an.

Quelle meilleure saison pour voyager en Géorgie ? Quand visiter la Géorgie ? Quel climat ?

Dans ce pays d’Eurasie, le thermomètre oscille entre les extrêmes. Les étés peuvent très chauds et les hivers rudes. Pour votre voyage en Géorgie, visez plutôt les intersaisons : aux alentours de mai/juin et septembre/octobre. Y compris parce que les touristes russes débarquent principalement en juillet et août.

Sinon, organisez votre circuit en fonction de vos centres d’intérêts. Pour le trek et la randonnée, attendez impérativement le mois de mai pour être sûrs que tous les circuits soient accessibles. Pour découvrir la côte de la mer Noire, juin et septembre sont nos moments favoris. Les voyages version skitrip en montagne sont, quant à eux, possibles entre décembre et avril.

Combien coûte un voyage en Géorgie ? Où aller en Géorgie pas cher ? Quel budget ?

Nos conseils pour se loger en Géorgie (hôtel, appartement, villa)

La Géorgie est une des destinations les plus ouvertes aux voyageurs avec un petit budget. L’éventail de ses hébergements est large et bon marché. Les prix s’étalent entre 15 euros (nuit en auberge de jeunesse) et 60 euros pour un hôtel de charme. Bien qu’ils ne soient pas très répandus, les logements chez les locaux ou les chambres à la ferme restent les modes d’hébergement les plus économiques. Ce sont aussi les types d’hébergements favoris des voyageurs en quête de sens et de proximité avec les habitants.

Nos conseils pour se nourrir en Géorgie

Côte nourriture, les restaurants populaires proposent des plats typiques pour 5 euros en moyenne. Pour vous nourrir comme les habitants, à bas prix et à toutes les heures, rendez-vous les petits doukanis. Ces restaurants en sous-sols à Tbilissi, ouverts même les nuits, servent des plats nationaux pour quatre euros ! Un repas en établissement chic n’excède pas les 30 euros. Ce sera notamment l’occasion de goûter un bon vin géorgien sans jamais se ruiner.

Comment faire pour voyager en Géorgie (les transports) ?

Comment venir en Géorgie ?

Venir en Géorgie en avion

Pour visiter la Géorgie, le moyen de transport le plus rapide et économique demeure l’avion. Depuis Paris, comptez environ 4h30 de vol vers Tbilissi. Une fois sur place, au départ de l’aéroport, le centre-ville se situe à moins de vingt kilomètres. La durée du trajet est d’une demi-heure en voiture (ou taxi) et de quarante-cinq minutes en bus spécial effectuant des voyages très réguliers entre les deux destinations.

Il existe également un second aéroport international à Koutaïssi. La compagnie low cost Wizz Air opère plusieurs vols quotidiens au départ Paris. La plupart comptent une escale et sont, de ce fait, rapidement de longue durée.

Aéroport international Shota-Rustaveli de Tbilissi
Adresse : 0158 Tbilisi, Géorgie
Code : TBS

Aéroport international de Batoumi-Alexandre Kartveli
Adresse : 33 Nikoloz Baratashvili Street, Batumi, Géorgie
Code : BUS

Aéroport international de Koutaïssi
Adresse : Géorgie
Code : KUT

Comment se déplacer en Géorgie ?

Se déplacer en Géorgie en transports en commun

Sur place, le réseau des transports en bus est très développé. C’est la meilleure option pour ceux qui veulent jouer la carte du voyage lent et immersif. Tous les voyageurs sont du même avis : privilégiez les marshrutkas. Ces minibus d’une quinzaine de places sillonnent tout le pays et sont très peu coûteux (1,50 euros l’heure).

Une ligne ferroviaire relie Tbilissi (la capitale) à Batoumi (ville côtière), via Gori et Koutaïssi. Les trains ne sont pas rapides mais confortables. À l’exception des Elektrishky (achat du billet dans le train), il est judicieux d’acheter son billet jusqu’à 2 jours en avance, surtout en haute saison. Se munir de ses papiers d’identité pour l’achat. Attention : les horaires peuvent changer brusquement.

Se déplacer en Géorgie en voiture

Envie d’un circuit en toute autonomie ? Pourquoi pas louer une voiture afin de découvrir, au seul rythme de vos envies, les pépites du territoire géorgien ? La location de voiture est relativement accessible.

Par contre, les routes géorgiennes ne sont pas les plus confortables d’Europe. Alors même si vous louez votre propre voiture, attendez-vous à des trajets plutôt longs et parfois chaotiques. Mais cela fait définitivement parti du charme.

Est-il dangereux d’aller en Géorgie (santé et sécurité) ?

Le crime et la corruption ont bel et bien disparu dans la majeure partie du territoire géorgien. Un séjour en Géorgie est sûr tant que personne n’enfreint les précautions de base.

Seules les deux régions séparatistes, l’Abkhazie et l’Ossétie, sont formellement déconseillées au tourisme par France Diplomatie (zones rouges). Les circuits à proximité de la frontière avec l’Azerbaïdjan doivent également être évités (secteur où elle est en cours de délimitation inclus). En effet, alors que l’Azerbaïdjan se dispute encore le contrôle du Haut-Karabakh avec l’Arménie, quelques litiges frontaliers supplémentaires subsistent avec son voisin géorgien.

Dans tous les cas, ne prenez aucun risque : souscrivez toujours une assurance voyage et renseignez-vous sur les mouvements géopolitiques.

11 incontournables en Géorgie !
Où aller en Géorgie ?

Visiter la Géorgie n’est pas fait pour les touristes consuméristes. Prendre son temps et expérimenter le slow travel est la meilleure façon de quadriller et comprendre ce territoire qui mérite un coup d’oeil. Limitez les incontournables si la durée de votre voyage est inférieure à dix jours. Quoiqu’il en soit, aucun risque de vous ennuyer !

Tbilissi, la muse des artistes lovée sur les contreforts du Petit Caucase
Le sanctuaire de Guelati
Le village médiéval et traditionnel de Ouchgouli
Le site troglodytique de Vardzia
Le cœur spirituel de Mtskheta
La station balnéaire de Batoumi
La région viticole de Kakhetie
La cité perchée de Kazbegi
La vallée traditionnelle de Touchétie
La ville pittoresque et bohème de Koutaïssi
La province reculée et authentique de Svanétie

Visiter la Géorgie par thématique !
Que faire, quoi visiter en Géorgie ?

Food : 9 spécialités culinaires en Géorgie

La Géorgie, clé de voûte entre les continents, est diverse jusque dans sa gastronomie. Influences orientales, occidentales et asiatiques y jouent un concerto parfait pour vos papilles.

Votre séjour en Géorgie ne manquera pas de vous le rappeler : c’est ici que le vin est né. Réputé dans le monde et reflet de l’hospitalité légendaire des géorgiens, ce nectar arrive en première place des spécialités culinaires. Suivi de près par les :

Khinkalis : raviolis juteux et farcis à la viande
Khatchaoupis : pain au fromage
Lobio : soupe d’haricots rouges
Ispanakhis pkhali : épinard aux noix, grenades et coriandre
Satsivi : dinde au safran
Gozinaki : nougats aux fruits secs
Adjapsandali : plat de légumes en sauce
Kompot : fruits au sirop
Tchourtchkhelas : noix enrobée d’un mélange sucré à base de jus de raisin

Lieux patrimoniaux à découvrir en Géorgie

Votre voyage en Géorgie vous amène, à chaque instant, à la rencontre des témoins du passé et de grands chefs-lieux architecturaux.

Que voir à Tbilissi ? Quoi faire à Tbilissi ?

Tbilissi : de sa vieille ville à son vieux fort, elle est jonchée de vieux théâtres, de bâtiments restaurés et lieux de culte monumentaux. C’est un terrain d’exploration fantastique pour les mordus de patrimoine disparate et les artistes en herbe. Style haussmannien, art nouveau, classicisme, architectures soviétiques audacieuses créent des ensembles de bâtiments somptueux. Tout près, ne manquez pas le monastère de Dzhvari ou la forteresse de Kaspi. La capitale est aussi le théâtre de la révolution en marche en Géorgie. Les repères d’oiseaux de nuit et les lieux culturels contestataires, originaux et modernes affichent une volonté bouillonnante de tourner la page du communisme oppressant.

Mtskheta : cœur spirituel du pays, cette ancienne capitale est jonchée d’églises, surplombée par un monastère et étendue dans un environnement spectaculaire. Ne manquez pas, entre autres, la cathédrale Svetitskhoveli et le monastère de Jvari.

Koutaïssi : cette vieille cité, bordée par la rivière, est séduisante. Ses ruelles pittoresques, surplombées par la cathédrale coiffée de bleu, baigne dans un esprit bohème et romantique. Aux alentours de la superbe Koutaïssi, découvrez cette fois la cathédrale de la Mère de Dieu, les nombreuses ruines médiévales ou encore monastère de Guelati. Ce dernier est un véritable sanctuaire de la Géorgie occidentale, perclus de chefs-d’œuvre picturaux et architecturaux du Moyen-Âge.

Kakhetie : région viticole emblématique du pays, la Kakhetie abrite, en plus des meilleurs vins, les remarquables monastères de Davit Gareka, la superbe ville perchée de Sighnaghi et le monument majeur d’Alaverdi. De magnifiques bâtiments qui valent le coup d’oeil.

Dans la région de Gori, pénétrez également dans le monastère d’Ateni Sioni, la forteresse médiévale de Goristsikhe ou le site archéologique de Dmanissi. La ville de Gori est d’ailleurs la ville où est née Joseph Staline. Vous pourrez y visiter le Musée dédié à la vie du dictateur communiste (avec notamment certains de ses objets personnels). Sa ville natale a d’ailleurs déboulonné le 25 juin 2010 une statue à son effigie.

Si vous aimez les hauteurs, prenez la route du village de Ouchgouli. Ce hameau médiéval traditionnel, le plus haut d’Europe, brille par ses attraits pittoresques, photogéniques et historiques.

Enfin, impossible de visiter la Géorgie sans passer par au moins un de ses sites troglodytes. Ceux d’Ouplistikhé, Vardzia et David-Garéja sont les plus majestueux.

Lieux culturels et alternatifs, où sortir en Géorgie ?

L’histoire géorgienne est turbulente et fut écrite dans les épreuves et la résilience de son peuple. Un peuple authentique, fier de son intégrité mais aujourd’hui résolument tourné vers le monde. Cette fraîcheur révoltée se ressent dans de nombreux lieux culturels rassemblés à Tbilissi :

Les anciennes usines Fabrika et Stamba. Ces grandes structures industrielles furent audacieusement rénovées en espaces multi-modaux et conviviaux. C’est un concentré dynamique d’hôtels, cafés, restaurants, ateliers d’artistes, espaces de coworking et de spectacles.
Les clubs Bassiani, Mtkvarze ou Café Gallery sont les creusets de la vie nocturne et du mouvement contestataire qui balaie la Géorgie. Ces lieux de ralliement accueillent la nouvelle génération opposée à la politique ultra répressive, conservatrice et violente du pays. Dans ces lieux symboliques de la nouvelle contre-culture, les activistes militent en faveur des personnes de couleur, de la cause LGBT, des Vegan ou encore du rapprochement avec l’Europe de l’ouest. Prêt à danser pour la liberté, la tolérance et pour changer les mentalités ? Ambiance underground, techno et rave garantie.
Autre symbole l’ère nouvelle qui plane sur Tbilissi : Ghvinis Karkhana. Cette ancienne fabrique de vins branchée regroupe de nombreux restaurants, une vinothèque, une école de cuisine, des boutiques décalées et un concept store de créateurs.

Sites naturels à visiter en Géorgie

Avec son territoire composé à presque 90% de montagnes et sa densité deux fois inférieure à celle de la France, visiter la Géorgie est une promesse de verdure et de sérénité. La faune et la flore s’y épanouissent en passant de la douceur des rivages à la rudesse des étendues en altitude.

Plongez dans les grottes de la réserve naturelle de Sataplia, là où dorment les merveilles géologiques. En empruntant la Route Militaire de Tbilissi vers Vladikavkaz, vous tomberez sur d’autres grottes comme celles de Khada ou de Truso.

Parcourez également l’admirable région de Svanetie, au pied des plus hauts sommets du Caucase, forêt de charme, lacs rutilants et des glaciers. Cette province historique reculée, bastion des traditions géorgiennes, est également piquée de villes pittoresques

Traversez aussi la vallée enclavée de la Touchétie. Touchant du doigt la Russie, c’est un véritable royaume de trekkeurs, gouverné par les rivières, les traditions montagnardes et les villages fortifiés.

Pour un séjour en Géorgie sous le signe de la moyenne montagne, explorez plutôt le Parc national de Borjomi-Kharagaouli et sa kyrielle de paysages et de climats. Et ne manquez pas le mont Kazbek, le sommet et volcan endormi culminant à 5 047 mètres d’altitude en Géorgie, près de la frontière avec la Russie.

8 Festivals et traditions à faire en Géorgie

Dans ce pays où s’entrecroisent les géographies et les cultures, les festivals et évènements provoquent un grand engouement.

Black Sea jazz festival : vous aimez la musique et envisagez de visiter la Géorgie en été ? En juillet, le festival de renom de Batoumi attire les mordus de jazz et de musique au sens large.
GEM Fest : changement d’ambiance avec ce festival de musique électro géorgienne qui a lieu au mois d’août à Anaklia.
Tbilisoba : chaque année en octobre, le centre de Tblissini se pare d’un incroyable kaléidoscope de couleurs, spécialités locales, danses acrobatiques, musiques folkloriques, artisanat local et pièces artistiques.
Batumoba : au mois de septembre, Batoumi s’habille de mille couleurs et vit au rythme des manifestations culturelles traditionnelles géorgiennes. Au programme ? Concerts, danses folkloriques, décorations et gastronomie locale à chaque coin de rue.
Festival du vin nouveau : chaque année au mois de mai, Tbilissi fête le vin. L’occasion de mesurer l’ampleur et la ferveur de la culture autour du nectar.
Rtveli : ce festival automnal, en l’honneur de la récolte du raisin, réunit familles, amis et villageois. Immersion authentique garantie.
Tushetoba : ce festival folklorique qui se tient à Tusheti, en été, met à l’honneur les traditions géorgiennes, notamment celles héritées du Moyen-Âge.
Saint-Georges : s’il n’y avait qu’un évènement à fêter lors de votre voyage en Géorgie, choisissez celui de la Saint-George. Chaque 23 novembre, le pays célèbre le Saint-Patron protecteur et patriarche lors de manifestations populaires dans les églises et dans les rues.

Activités vertes et outdoor

Visiter la Géorgie ressemble à une lune de miel pour les passionnés d’outdoor. Les parcs nationaux de Borjomi et Kazbegi, les régions de la Touchétie et de la Svanétie sont par exemple des paradis pour les trekkeurs et randonneurs. Vous pouvez vous frotter aux sommets du Caucase, majestueux toit de l’Europe. Sinon, sillonnez les vallons isolés où explose la chlorophylle et où il fait bon poser sa tente.

Autres activités vertes et outdoor prisées lors d’un séjour en Géorgie :

Le Ski randonnée dans le Grand Caucase, le Petit Cause et le Petit Caucase.
Le rafting, notamment sur les fleuves proches de Tbilissi et sur la rivière Rioni à Koutaïssi.
Le vélo, en alternant les sentiers de plaines et de montagnes.

Idées d’itinéraire et de circuit, comment organiser un voyage en Géorgie ?

En manque d’inspiration et ou de visibilité pour programmer votre circuit ? Hajde vous guide au travers de ses itinéraires incontournables.

Sur la base de quinze jours, nous vous conseillons tout d’abord un city-trip à Tbilissi. Cette capitale européenne, aux accents d’Orient, est particulièrement attachante. Il est recommandé d’effectuer plusieurs visites au départ de la ville : David Gareja, Gori et Mtskheta. En tout, comptez trois à quatre nuits.

Puis, direction la région de Svanétie, tout à l’ouest. Ses sommets du Grand Caucase, son épicentre Mestia et ses terres de bergers sont des destinations d’une rare authenticité. Passez-y trois jours. Ensuite, prenez le temps de découvrir la ville bohème et hors du temps de Koutaïssi.

Consacrez la seconde semaine au parc national de Borjomi-Kharagauli (si vous rêvez d’un trek dans le Grand Caucase ou d’une pause thermale à Borjomi) ou à Kazbegi si vous souhaitez découvrir les paysages scotchant tout au nord du pays.

Terminez en beauté par la région de Kakheti, à la conquête de l’histoire du vin et des meilleurs crus géorgiens. Enfin, rebroussez chemin vers la capitale et sur la route faites une pause agréable dans la ville tranquille de Sighnaghi.

Si vous disposez de plus de temps, les recoins plus enfouis dans la carte de Géorgie, notamment au sud, n’attendent que vous pour révéler leurs atouts. Le long de la côte sud-ouest, vous pourrez ainsi découvrir la ville balnéaire de Batoumi et passez plusieurs nuits en front de mer. Au sud de Tbilissi, pourquoi pas une virée de plus dans l’histoire géorgienne ? Explorez alors la forteresse d’Akhaltsikhé et l’ensemble monastique troglodytique de Vardzia.

À l’inverse, en une semaine à peine, concentrez-vous sur le Petit Caucase et la très fameuse ville thermale de Borjomi. Profitez de cette région géorgienne méridionale qui offre de nombreux circuits de randonnées notamment dans la vallée de la Koura et le parc national de Borjomi-Kharagaouli. Puis, direction Koutaïssi, la vieille ville pittoresque enserrée dans les collines avant de vous poser à Mestia au cœur de la région de Svanétie.