On ne saurait dire si ce sont les eaux cristallines de ses îles paradisiaques, la chaleur de ses habitants ou ses églises gothiques qui en font une destination de choix. De sa capitale Zagreb à la belle Dubrovnik en passant par le territoire Dalmate, la Croatie est une terre gorgée de trésors.
Alors que ses villes historiques nous révèlent des joyaux architecturaux uniques, le pays sait aussi nous séduire par les sites naturels dont il regorge. Visiter la Croatie, c’est découvrir une histoire millénaire, parcourir des sites classés Unesco et des villes médiévales tout en sirotant un cocktail les pieds dans l’eau.
Parce que se cultiver, c’est bien, mais si on peut être intelligent et bronzé… C’est mieux !
Bordé par la mer Adriatique, le pays qui s’étend de la Slovénie au Monténégro abrite près de 4 millions d’habitants et figure parmi les pays les plus visités d’Europe. Les milliers de touristes qui choisissent de visiter la Croatie chaque année sont à la recherche du parfait compromis entre farniente et culture.
Amoureux de nature ? N’oubliez pas votre backpack ! Entre forêts, plages et montagnes, il existe 8 parcs naturels et 11 parcs nationaux en Croatie. Les amateurs d’un tourisme vert seront conquis… !
Atypique, authentique, vous l’aurez compris, cette destination de rêve de plus en plus prisée vous ouvre ses portes, et il serait dommage de ne pas en profiter !
Quelle est la meilleure période pour visiter la Croatie ?
La météo en Croatie n’est pas si éloignée de celle de notre cher sud de la France. Des hivers froids, des étés chauds… pas de choc thermique en vue !
Le climat dans les terres est plus intense que sur le littoral. On préférera donc la période estivale pour visiter la Croatie.
Comment aller en Croatie ?
Il y a plusieurs moyens de se rendre en Croatie en partant de la France.
Les plus aventureux parcourront en voiture les 1500 km qui séparent Paris et Zagreb en passant par l’Allemagne ou par l’Italie.
Pour les plus pressés, l’avion est encore le moyen le plus pratique pour aller en Croatie. 2 heures et demie et 200 euros plus tard, nous voilà prêts à nous empiffrer de böreks sur la côte Dalmate !
Les incontournables
La Croatie est une destination idéale pour pratiquer le slow tourisme et sortir des sentiers battus. Pour autant, il existe dans le pays des INCONTOURNABLES à rajouter sur votre To-Do List !
Les îles croates, pour leur beauté naturelle, leur calme et leurs eaux turquoise, comme l’île de Mljet, l’île de Hvar ou l’île de Korcula
Les remparts de Dubrovnik : « la perle de l’Adriatique » est un musée à ciel ouvert
Le Parc national des lacs de Plivitce classé au patrimoine mondial de l’Unesco
La ville médiévale de Split
L’Istrie, région verte où l’amour du terroir rythme le quotidien
Les vestiges des thermes, des villas et des amphithéâtres romains à Pula
Visiter la Croatie par thématique
On ne le dira jamais assez, visiter la Croatie, c’est plonger dans la richesse de sa diversité ! Le pays a su allier son histoire culturelle imprégnée d’influences italiennes, austro-hongroises et yougoslaves à un environnement naturel des plus spectaculaires. Mais c’est aussi un pays vivant qui attire pour sa culture et ses traditions.
Sites patrimoniaux
Entre villes médiévales et architecture baroque, on comprend vite pourquoi de nombreux sites croates sont classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco !
Arpentez la deuxième plus grande muraille dumonde dans le Sud du pays : La muraille de Ston.
De Zadar à Zagreb en passant par Lika Senj, parcourez les châteaux et les forteresses qui habillent le paysage local de charme et de caractère.
De nombreux bâtiments religieux teintent le pays de nuances sacrées. N’oubliez pas de pénétrer dans les plus remarquables d’entre eux : la Cathédrale Saint Domnius de Split, la Cathédrale Saint-Jacques à Sibenik ou encore le Monastère Sainte-Marie sur l’île de Hvar.
Passez les portes du Palais Dioclétien de Split et flânez dans les ruelles de sa vieille ville.
Pula, Zadar, Solin… : Voyagez dans le passé à la découverte des ruines et des vestiges romains.
Lieux culturels
Parce que la Croatie ne se résume pas à ses vieilles pierres, le pays attire de plus en plus pour l’originalité de sa culture. Lors de votre voyage en Croatie, ne manquez pas :
Le musée d’art contemporain de Zagreb par lequel on ressort par un tobogan géant
Les orgues maritimes de Zadar qui s’animent au rythme des vagues et font chanter l’Adriatique
Le Mochvara etle Medika, d’anciennes usines abandonnées reconverties en cinémas, galeries d’art et clubs : véritables lieux de rendez-vous pour la jeunesse zagréboise
Le musée-navire et les créations insolites des artistes de Rijeka, élue capitale de la culture européenne en 2020
Sites naturels
Paradis des randonneurs et des amateurs de nature, les contrées croates sauront pour sûr conquérir votre cœur.
Le parc national de Krka : Havre de nature au cœur de la Dalmatie, connu pour ses imposantes chutes d’eau et la richesse de sa biodiversité
L’île de Krapanj : L’« île de la pêche à l’éponge » est réputée pour faire les meilleures éponges au monde.
Le parc national des lacs de Plivitce : composé de 16 lacs reliés par des chutes d’eau, c’est tout simplement le site le plus spectaculaire du pays.
L’archipel de Zadar : A côté de ses églises romanes, la nature y est luxuriante et les fonds marins exceptionnels. On dit que l’eau de l’archipel de Zadar est la plus pure au monde.
Les îles de Zlarin et Prvić : parsemées de villages de pêcheurs et de plages immaculées, elles ont su préserver leur simplicité. La circulation en voiture y est d’ailleurs interdite.
La Slavonie : certainement la partie la moins fréquentée du pays, c’est pourtant la région la plus originale. On y vit dans la tradition entre fermes et vignobles, un véritable saut dans le temps !
Activités vertes et slow tourisme
Comment voyager en Croatie sans découvrir son arrière-pays ? Amoureux de la nature, enfilez vos meilleures chaussures de rando et armez-vous de courage, on vous emmène hors des sentiers battus…
Le refuge de Kuterevo : Après une longue marche de deux jours à cheval ou à pied, vous visiterez ce petit orphelinat de forêt qui recueille des oursons et s’implique dans leur protection.
L’archipel de Kornati : Classé Unesco, l’ensemble d’îles pour le moins atypique offre des paysages rocailleux où le bruit de la mer règne en maître. Il est possible d’y dormir quelques jours en autarcie dans une cabane de pêcheur.
La région du parc de Plivitce : le long de la rivière Una, de nombreuses activités de nature comme le canyoning, le rafting ou encore le canoë-kayak sont proposées.
L’Istrie : pour ses sentiers bucoliques et ses visites de fermes biologiques… mais surtout pourses dégustations d’olive et de Prsut sur lesquels on se jette après une bonne journée de marche !
Food
Ses Influences yougoslaves et italiennes confèrent à la nourriture croate une grande diversité de plats. Mais le must est d’aller chez l’habitant pour y déguster les bons produits du terroir.
Le Prsut : Jambon cru croate affiné au vent
Les Cevapi : rouleaux de viande de bœuf grillés
Les Štrukli : Beignets zagrébois fourrés au fromage frais
Le Börek : feuilleté au fromage, aux épinards ou à la viande
La Sarma : Feuilles de vignes ou choux farcis à la viande, aux riz et aux condiments
Le Brudet : Ragout de divers poissons, souvent servi avec de la polenta
L’huile d’olive d’Istrie : la meilleure du monde parait-il !
Evénements culturels
Adonnez-vous aux plaisirs sensoriels de la vie ! De nombreux événements sont organisés toute l’année à travers le pays…
Festivals
In Music Festival : se tient fin juin à Zagreb dans une ambiance Indie-rock
Ultra Europe Music Festival : l’un des plus gros festivals d’Europe organisé à Split
Dimensions Fest, Sea Splash, Outlook festival : Chaque année dans le fort de Punta Christo enIstrie… un cadre idyllique qui ravie les mordus de musique électro !
Fresh Island Festival : fait trembler l’île de Pag sur des beat hip hop tous les mois de juillet
Sonus : réunit les amateurs de techno du monde entier
Hide Out et Love Week festival : s’étendent sur une semaine et promettent une ambiance muy calieeeeente !
Fêtes traditionnelles
Carnaval de Rijeka, considéré comme l’un des plus beaux de Croatie
Koli, fête traditionnelle faite de concours hippiques et de danses folkloriques
La procession du printemps des reines, où des jeunes filles en tenues traditionnelles défilent et dansent avec des sabres
Les Olympiades des anciens sports qui se tient fin août à Brodanci
Le festival d’automne, sûrement le plus important de ce type en Europe de l’Est
La Croatie est un pays riche où l’on peut facilement goûter à différents plaisirs. Ses événements et activités culturelles sont aussi variés que ses sites naturels.
A côté de son littoral festif et dynamique, le pays a su conserver son âme et ses traditions. Avec un peu de curiosité, on peut découvrir une Croatie rurale, écologique, et authentique. Mais vous le savez, il n’y a qu’un moyen de s’en assurer… !
